北斗星の家−画像掲示板


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サフィール踊り子カフェテリア 本多哲也氏監修メニュー 
とらん・ぶるう☆ 8/1(日) 21:43:05 No.20210801214305 返信 削除
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皆様こんばんは。

今年に入ってから、サフィール踊り子のカフェテリアのメニューが一新されましたが、このほど大人向けメニューをコンプしてきました。右上:サザエとリングイネのジェノベーゼはバジルペーストが濃厚な感じです。サザエと一緒にジャガイモが乗っています。左下:伊豆産フレッシュトマトのスパゲティはトマトの酸味と甘みが利いていて確かにフレッシュさを感じます。右下:HONDAプレミアム渡り蟹カレーはカレーのスパイスに負けないくらいカニのダシが効いてます。

サフィールPayによる事前予約制ですが、なかなか告知というか乗客に知れ渡るのが難しいようで乗車してからカフェテリアのサービスを知るみたいな人をラーメンの頃から見かけていました。コロナによる休止期間を挟んでいるとはいえサービスが始まって1年たっても相変わらずです。サフィールPayもシステムが変わってバーコード画面のスクショで予約確認ができるようになりました。以前のシステムだと通信しながら定期的に変わるバーコードで認証するので、特に熱海以南でトンネルに入るとどうにもなりませんでしたからね。

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The Royal Express甲種輸送 
とらん・ぶるう☆ 7/21(水) 21:30:09 No.20210721213009 返信 削除
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みなさまこんばんは。

今年もThe Royal Expressの北海道クルーズに向けて甲種輸送が行われています。関東エリアは概ね昨年と同じ時刻でしたが、このままいくとまた東室蘭で時間をつぶして札幌着は深夜になるのでしょうか。今年も鼻先には昨年同様にHOKKAIDO CRUISE TRAINのマークが追加されていました。

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東京駅グランスタ ステーションレストラン ザ セントラル 
とらん・ぶるう☆ 7/14(水) 21:03:05 No.20210714212045 返信 削除
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皆様こんばんは。

最近一般用掲示板でさみしい話ばっかり投稿してるような気がするので、鮮度落ちですみませんが明るい話題です。昨年の7月からグランスタが拡大して新規にレストランがオープンしました。

雰囲気は以前中央線ホームと山手線京浜東北線北行きホームの真下あたりにあった日本食堂をさらに拡大したような感じです。画像は客が途切れた時を見計らっていってみたものです。

メインの売りは北斗星のグランシャリオ・カシオペアのダイニングカーでも提供していたビーフシチューと同じデミグラスを使った洋食メニューです。実は画像の和牛の赤ワイン煮込みは現在提供中止になってしまっています。

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1.  とらん・ぶるう☆     7/14(水) 21:07:18 No.20210714212045-1 削除
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上の4枚組の画像の右上の食堂車風の外観の部分が店の外観そのものではなく、手前にテラス席が設置してありますが、通路とはしっかりガラスで区切られていました。

画像はセントラル風ハンバーグステーキ、焼いてから提供されるので煮込みハンバーグとはやや趣が異なり肉汁があふれます。

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2.  とらん・ぶるう☆     7/14(水) 21:20:45 No.20210714212045-2 削除
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画像はテイクアウトした牛ほほ肉のシチューです。17時まではデミグラスのメニューがハヤシライスだけになってしまうので、テイクアウトにしました。容器が二段重ねになっていますが、シチューやハヤシソースの入る上段の裏側に、ご飯つぶが引っ付いてるので広げるときは要注意だと思います。

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田端機関車撮影会? 
とらん・ぶるう☆ 7/4(日) 00:03:12 No.20210704001017 返信 削除
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みなさまこんばんは。

6/27の737-781最終フライトの時に送り込みをパスしていたオヤ回送の返却を見てきました。口の悪い人に言わせれば「負け組の撮影会」だそうです。

ちなみに勝ち組の撮影会が残り3枚なのですが、車窓越しに撮ってるのを見てもお分かりの通り、自分は申し込みに失敗しました。申し込み開始と同時に申し込みサイトが非常に重くなり、申し込めるかと思ったら勝手にログアウトして先に進めなくなったりと散々な目にあってるうちに申し込み締め切りで残数がマイナスになるというひどい有様でした。

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1.  とらん・ぶるう☆     7/4(日) 00:08:30 No.20210704001017-2 削除
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7/3発のカシオペアはEF81 80号機ですが、6/12,26(19は運転なし)と今回と3回連続で80号機けん引でした。

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2.  とらん・ぶるう☆     7/4(日) 00:10:17 No.20210704001017-3 削除
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EF81のあたり日で水戸常駐機の入れ替えもありましたが、いったん水戸から戻ってきたEF8198がそのまま水戸へ折り返していきました。

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ANA B737-700定期運行終了 
とらん・ぶるう☆ 6/27(日) 21:24:07 No.20210627212646 返信 削除
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みなさまこんばんは。

オヤ回とちょっと迷いましたが、ANAのB737-700の最終フライトNH654便の到着の様子を見てきました。羽田到着は2タミとは反対側のA滑走路で通常の運用どおりでした。2タミの方に周ると沖止めで引退セレモニーの様子が見えました。元僚機のエアドゥのB737-700は当分飛びそうです。セレモニーの最後にターミナル側に向けて横断幕が掲げられました。

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1.  とらん・ぶるう☆     6/27(日) 21:26:46 No.20210627212646-1 削除
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B737-700導入初期に2機だけ施されたゴールドジェットも過去に自分で撮った画像を漁ってみたらありました、2011年撮影です。

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