北斗星の家 掲示板 過去ログ
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【001790】 しまえび
2001/8/17(金)12:18 - しー ()

☆管理人様へ♪
北海しまえび、漁期が夏の1ヶ月だけなので、注文されるのであれば8月中がいいと思います。
オホーツク方面では色々な町村で扱っていますが、値段、大きさ、色々差があるようです。
地元出身の父のお薦めでは、紋別郡湧別町の『河井商店』(01586-5-2015)が良心的なようです。
(うちはいつもココです・・・・・あ、でも回し者じゃないですよ〜)
むく手間を考えると、Lサイズが手頃です。 
そのままムシャムシャ&ビールもいいですし、翌朝はサンドイッチにすると美味しいんですよ♪
ぜひ挑戦してみてくださいね〜(^o^) 


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